Maryland tiene una gran variedad de cultivos disponibles durante todo el año!
Además de maíz, tomates, duraznos y bayas, las granjas y los mercados de agricultores de Maryland ofrecen melón amargo, callaloo, pimientos picantes, hojas de yute, puerros y mucho más.
¡Muchos agricultores de Maryland provienen de diversos orígenes y están ofreciendo alimentos de todo el mundo!
Al preparar sus platos favoritos, tenga en cuenta que hay granjas y mercados agrícolas en todos los condados del estado, ¡incluso en la ciudad de Baltimore! Al comprar en granjas locales, obtiene el producto más fresco disponible y su dinero se queda en la comunidad, contribuyendo así al empleo local. También hay una gran variedad de mariscos, como el channa de Chesapeake, cangrejos, ostras y bagre azul de Chesapeake capturado en su hábitat natural. ¡Disfrute de todo lo que Maryland tiene para ofrecer y coma productos locales!
Para encontrar un mercado de agricultores cerca de usted, haga clic aquí.
Para encontrar un producto específico, utilice el buscador en la parte superior e introduzca su producto y condado. Tenga en cuenta que no todos los productos están disponibles en el sitio web y puede encontrar productos especiales adicionales en las siguientes granjas:
Asawana Farms in Upper Marlboro
Casey’s Farmers Market in Gaithersburg
Crossroads Farmers Market in Takoma Park
Plantation Park Heights Urban Farm in Baltimore City
Spice Creek Enterprise, LLC in Brandywine
Beauty Blooms Farm in Mt. Airy
Consulte esta guía para ver qué productos están de temporada durante el año:
Además de frutas y verduras, encontrará una amplia selección de lácteos, huevos, carnes y mariscos. También encontrará mermeladas, encurtidos, miel, helados y otros productos envasados y elaborados con productos frescos directamente de la granja. Utilice el buscador para encontrar los productos que le interesen o visite estos blogs:
True Blue– un programa que destaca los restaurantes y minoristas que venden carne de cangrejo de Maryland.
Bagre azul de la bahía Chesapeake capturado en estado salvaje. ¡Un pescado blanco, asequible y en escamas, con alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasas, capturado aquí mismo en la Bahía de Chesapeake!
Elija sus propias granjas – ¡recoja frutas y verduras frescas de temporada!
Disfrute de estas recetas elaboradas con productos de cultivo local: